Comenzarán por la marca exclusiva TEX

Esta iniciativa de Carrefour en asociación con IBM Food Trust viene dando sus buenos resultados, ya que la empresa ha estado aplicando esta tecnología para rastrear varios productos alimenticios exclusivos y ahora lo hará con su marca TEX, una línea de ropa de cama y para bebés.

Como TEX es una marca de la compañía y junto a esta fue creada Tex BIO, una nueva división que se dedica a la producción de telas a partir de algodón 100% orgánico, el cual está certificado y es en esta donde va a aplicar la trazabilidad de la tecnología blockchain. El seguimiento inicialmente se hará a 450 productos Tex BIO en países como España y Francia. 

Carrefour espera que para 2025 haya cumplido su meta de garantizar que el 50% de los textiles de algodón sean extraídos de forma orgánica, y para 2030 el compromiso es que el 100% de la materia prima sea natural, rastreable y sustentable.  

Carrefour ya posee en marcha varios proyectos blockchain

La empresa ha estado experimentando las bondades de la trazabilidad con blockchain en la sucursal de Brasil, específicamente en las naranjas de su línea Sabor y Calidad, con el objetivo de certificar su producto e impulsar las ventas en las diversas tiendas que posee.

De igual forma, Carrefour en el mes de marzo amplió esa estrategia a más frutas como las naranjas pera, bahía, lima y mandarinas que pertenecen a la marca Sabor y Calidad, para hacerle un seguimiento con blockchain y así poder ofrecer a sus clientes una información completa de la producción en tiempo real.

Para el Jefe de sostenibilidad del Grupo Carrefour Brasil, Lucio Vicente: “Esta tecnología contribuye a la democratización de la información sobre el origen del producto para el consumidor, de esta forma, puede elegir responsablemente los alimentos que se lleva a casa, optando por productos cuya historia es posible conocer y promover. La información que brinda el código QR asegura que la producción es monitoreada por la empresa y que se trata de productos con alto valor agregado”.

Carrefour continúa avanzando con su compromiso de mejorar su programa global Act for Food con la intención de educar a los consumidores hacia una alimentación más saludable, y que a su vez cumpla con los requisitos de sustentabilidad.

¿Cómo te parece el proyecto blockchain de Carrefour para rastrear los textiles de algodón 100% orgánico? ¿Crees que la compañía siga agregando más productos a su programa Act For Food? Queremos conocer tu opinión, déjanos tus comentarios en nuestra sección.

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